مگ آیفوم: سالاد ماکارونی به عنوان یک سالاد و یک پیش غذای مناسب در اغلب سفره ها برای مهمانان سرو می شود. همراه ما باشید تا شما را با طرز تهیه سالاد ماکارونی آشنا سازیم.
- مواد لازم برای تهیه سالاد ماکارونی
روغن زیتون یک قاشق غذا خوری
ماکارونی شکل دار یک بسته
خیارشور ۲۰۰ گرم
فلفل دلمه ای ۱ عدد
ذرت ۴۰۰ گرم
نخودفرنگی ۴۰۰ گرم
هویج ۲ عدد
کالباس ۱۵۰ گرم
لیمو ترش ۱ عدد
روغن مایع ۲ قاشق غذاخوری
سس مایونز ۷۰۰ گرم
نمک و فلفل سیاه به مقدار لازم
-
نحوه درست کردن سالاد ماکارونی
قابلمه پر از آب را روی شعله قرار دهید تا جوش آید سپس به آب در حال جوش روغن و نمک اضافه کنید.
ماکارونی ها را در آب بریزید تا بپزد. در ظرف دیگری خیارشور، کالباس و فلفل دلمه را به صورت نگینی خرد کنید.
در ظرف دیگری سس مایونز را با مقداری فلفل سیاه، آب لیمو، روغن و زیتون مخلوط کنید بعد از اینکه ماکارونی ها را آبکش کردین خیارشور، کالباس و فلفل دلمه ، ذرت نگین شده را به مواد اضافه کنید سپس سس تهیه شده را نیز به مواد اضافه کنید و هم بزنید. هویج را رنده کنید و به سالادتان اضافه کنید.
سپس سالاد را به مدت ۲ ساعت در یخچال نگه داری کنید تا خنک شود.
می توانید از مرغ وسیب زمینی آب پز شده به صورت نگینی در این سالاد استفاده نمایید.
نظر خود را بنویسید